
Každý banán má len asi 105 kalórií a skladá sa takmer výlučne z vody a sacharidov. Banány majú veľmi málo bielkovín a takmer žiadny tuk. Ďalej obsahujú draslík, horčík, meď, železo, mangán, vlákninu, vitamín A, vitamín B6, vitamín B9, vitamín C.